肯杜爾山曾是魯凱族遷居平地前的聚落這裡原本不是原始林,就是檳榔林。國小退休校護鍾長華與兒子劉原佑數年前開始種植咖啡,並以肯杜爾之名建立自家品牌,在高山種,卻在平地的台東市區家門前曬豆,常吸引過往路人矚目。 鍾長華女士說,日曬咖啡豆相當費工,經過十四天的日曬,利用陽光發酵及殺菌,風味特別。而且,是在高山採用有機種植,不使用化學肥料及農藥,連除草都靠人工。因此,肯杜爾打出口碑,光透過口耳相傳及宅配,幾乎就銷售一空。
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