不同於其他的養蜂場，我們選擇親力親為地照顧著蜜蜂。這不但是一份用心地經營，也能保證蜂蜜產品的質量。進入養蜂場也無需特殊的裝備，可以在農場主人的帶領下安全地進入。 蜂蜜的主要成分 葡萄糖、天然果糖、水分、有機酸類、多種天然酵素類、礦物質、氨基酸。 蜂蜜之結晶與葡萄糖之含量有密切關係，葡萄糖較多者，容易結晶。（果蔗糖不易結晶）我國所採收的荔枝蜜、百花蜜等，最易結晶。
