咖啡葉製茶近年受國際矚目,口感喝起來像紅茶,經證實含有芒果苷及綠原酸,具有抗氧化,台灣高山有機咖啡葉經鑑定更含有多種多酚成分。咖啡農民為了咖啡豆生長會定期剪枝,而咖啡葉茶便是利用剪枝下來的咖啡葉製成,達成循環經濟效益。 加入洋甘菊調味,除增加風味外,更能幫助放鬆,好眠一整夜
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