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「憶」之起緣於心底那份深深的懷念與那份濃濃的回味⋯⋯ 因為先生的過早離世，我把所有的愛都投注在兩位寶貝身上，每天都精心為寶貝做料理。 樂於分享美味的我要把煮給自家寶貝吃的美食蔓延至各家各戶的餐桌上，對待每一位顧客都像是自己的家人，用我堅持著的原滋原味，不多一丁點調味料的健康理念，傳遞到每個人的家中。 愛駐心中，情傳萬家 壹憶藏兩心，貳憶成一味
哈比農夫是坐落於台灣嘉義的一個純樸鄉鎮，我們為了要讓每個人都可以擁有健康無毒的有機生活，所以從生技研發、工廠製造至貿易銷售，皆由公司一手經營管理，目的就是要降低成本，並且以最實惠的價格將品質最好的產品，回饋給廣大的消費者我們秉持著這樣的精神，並因應廣大國際消費市場於是，成立了哈比農夫貿易有限公司。也希望可以藉由這樣的信念，讓大家感受到我們的用心，一同打造一個更美好的環境，讓我們的子子孫孫可以在安全、自然且無毒的環境中快樂的學習與成長。
1960年代前後出生的老台南人都知道，台南有「第一全成」、「大全成」和「小全成」三家全成戲院，「第一全成」就是全美戲院的前身，而「小全成」是後來的今日戲院。
日本時代，昭和年間以前，在大宮町一丁目（今永福路二段 大井頭 旁），葉飛雄先生在此蓋了一棟三連間的豪華住宅兼店鋪，但二戰末期毀於美軍的轟炸。1950年，始由經營電影業的歐家兄弟重建為巴洛克風建築的第一全成戲院。
早期，「第一全成戲院」大多播放好萊塢歐美洋片、台灣國片、日片及部分無聲黑白電影，現場需有「辯士」講解內容，敘述旁白，還要有樂隊配樂，有時也會上演歌仔戲。
1969年，歐家將戲院轉讓給妹婿吳義垣先生，戲院整修後改名為「全美戲院」，當年為首輪戲院。「全美」從此成了台南人交織集體記憶的所在。
台南在日治時代就有多家戲院，如宮古座、新泉座、南座、惠比壽等等聽戲或看戲的地方，當時台南的流行文化僅次於台北。
民國後，又陸陸續續開了很多家，光是中西區除了全美，還有今日、世界、赤崁、台南、國華、成
功、王子、王后、實踐堂、民族、古都、南都、南台、統一、中國城、金馬、延平等大大小小的戲院，全盛時期甚至有「電影里」的稱譽。
1971年，因為首輪戲院太多，片源爭搶激烈，再加上僧多粥少的客源，全美便急流勇退，斷然轉型為播映二輪洋片為主，並實施兩部電影同映，以半價售票的優惠，爭取青少年及軍警、家庭客群。轉型後反映相當熱烈，全美成了台南青少年學子最愛的娛樂場所之一，也成為戀愛中的情侶常選的約會地點。
國際導演李安也曾說：「全美戲院是我學生時代最常造訪的地方…」當年他特別愛看洋片，說那是孕育他夢想拍電影的地方。
赤嵌萬神尚朋派群聚，位於充滿古蹟與歷史文化建物的臺南老城區-赤崁，區域中擁有聞名全台的國定古蹟-赤崁樓。三百多年來的歷史，讓在地凝聚了許多具有深厚文化歷史底蘊的老店家、廟宇與古蹟。此處儼然成為當地的信仰和文化中心。
漫步其中，你會看到全台僅存的手繪看板電影院【全美戲院】；傳承百年的漢香【吳萬春香行】；堅守古法原糖製作的【赤崁糖】；傳遞食補養生的老中藥行【博仁堂】；斬獲各項國際設計大獎的純天然手工皂【綠果】；擁有天井特色的老屋民宿【想起民宿】；青年返鄉協助農產品加工與轉型的【介宏生技】；作品曾創入圍「WAF世界建築獎」的竹文化復興推廣業者【竹籟文創】互相扶持。加上【山川設計】近幾年來深耕在地的設計成果的呈現，凝聚整個區域的共識。
除了各有特色的店家林立之外，包含大天后宮、祀典武廟、大井頭等歷史建物，也讓區域多元並蓬勃發展。赤嵌萬神尚朋派希望以群聚的力量串聯資源，透過體驗的方式，讓更多人可以了解臺南赤崁的生活與文化。
序言
台灣漢香於西元2015年，唯一代表「台灣香」參加聯合國教科文組織，在中國成都所舉辦的第五屆世界非物質文化資產展覽。
本香鋪能有此殊榮，主要原因有三：
一、 年代久遠
自從西元1895年祖父高標梅創立「吳萬春香鋪」，並於西元1902年，為了
擴大營業領域，更名為「吳萬春」後。至今已有124年歷史。
二、 貨真價實
百年來，本香鋪堅持「天然用料」、「手製香品」、「陽光曝曬」三大特色，
從不添加任何化學用料，因而各項香品百年來備受顧客喜愛，更有香可以吃的美譽！銷售網除了遍布全台各地外，更遠及最南端的恆春與澎湖外島—東吉島。至於美、日、東南亞市場更是早就進入！
三、 研發精進
昔日建立的聲譽，使的國內知名人士，例如：台中萬佛寺住持聖印法師，
打坐時的必備品；政大教授傅宗懋修行時必點的香品！尤其在獲得「台灣漢香」的品牌註冊後，更先後應邀參加世貿國際食品展；華納威秀青年展；圓山大飯店的全球台商代表展；中研院創意展；除此之外，更獲得多項專利，也得到傳統行業包裝獎第一名！
結論
傳統行業，不能僅停留在過往歲月的追憶與榮光，更需要不停的研發、不斷的精進。在精準判斷自己行業的特色後，更要進一步建立品牌，因為品牌的建立，代表責任落實，以及行業的生命永續！
阿水伯包子理念，不僅在地實在經營，更是回饋鄉里，民國 29 年次的李海水師傅，當年住在漁光島，上學赤腳要走一個小時多才能到鯤鯓的龍崗國小，當時家中沒有水、電，如果太晚回家，沒辦法寫作業，回憶當年可說相當艱苦，為鼓勵學生努力唸書，只要全省公、私立國中、小學生，憑當年學年度一百分考卷正本，就送一顆鮮肉包，也希望學生能珍惜時間唸書。
鳳姐手作坊致力於天然甜酒釀產品的製造與研發，坚持以最傳統的手工藝技術、以最天然的食材、做出最健康的美味，愿我的堅持是建立你我互動密切的桥梁~ 鳳姐果滋軒則以實體店展現，所產出的果汁與冰品，結合了新鮮水果的鮮甜與傳統甜酒釀的甘醇，在不一样的味覺感受中體驗不一样的時空感。
龍師父黃金傳奇泡菜是以各種新鮮水果調製的黃金醬汁,絕不使用化學添加物,是以天然的果酸讓白菜保持脆度.用新鮮蘋果、檸檬、香吉士..等水果作為自然發酵的基礎，讓每一口泡菜的「酸」，都是來自天然蔬果的發酵；水果中的天然糖份，酸中帶「甜」；保留水果中的自然原「色」。如此色香味俱全的黃金泡菜，是龍師父走遍台灣各地為喜愛酸味泡菜的家人所研發的健康泡菜！
位於嘉義縣大埔鄉曾文水庫大埔風味餐廳、本餐廳在本地已有30年歷史也是在地第一間餐廳、餐廳內食譜結合在地農場食品、水庫魚、山產等等作為菜單！以鄉野料理、砂鍋魚頭為主、這次推出金玉滿堂999裡面主打砂鍋魚頭、紫蘇梅排骨、黃金玉雞、當季炒鮮筍、這四道料理。
我們以19世紀歐洲西洋古董藝術作為館內布置主題特色讓顧客在歐洲皇室的藝術氛圍下休憩,品嚐法國百年第一名茶Mariage Freres及精緻餐飲甜點。
藻作坊的使命致力於開發海藻類的產品，希望將大海給予的恩惠「海藻」讓更多的人認識與食用，將產品的料理方式「簡單化」與「快速化」，
在如此繁忙的時代也可以以最簡單快速的方式，
透過食材攝取到人體所需的膳食纖維與礦物質及維生素，
幫助更多的家庭改善腸胃道與膳食纖維攝取不足的問題。
