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位於宜蘭市區巷弄中的老宅,將其舊居打造為嶄新的飲食空間,夫妻自小在宜蘭長大,有感雪山隧道開通後、大幅改變宜蘭的產業生態。兩人皆認為宜蘭已非他倆兒時的樣貌,「不過外公家這條路,從來都沒有變過。」為了保存兒時記憶,且夫妻也一直都想開一間自己的店,於是決定返鄉創業。
由年輕夫妻返鄉創業,繼承父親的手藝,與延續了外公的名字:「黃木村」將其舊居打造日式懷舊的氛圍。提供內嵌記憶感受的內容體驗餐飲。
來自台東純正關山米,堅持自耕、自種、自產、自銷的「139號米」只為了呈現给您!我們種植是素有”醜美人”之稱的高雄139號米,之所以有此稱謂,是因此米有明顯的「白肚子」,長相醜在外觀比較吃虧,殊不知此米飯的香Q及嚼勁令人驚豔並深深懷念此淋味。
所以好吃是因米耕種於台東關山鎮,這個由海岸山脈與中央山脈兩面夾山而成的小鎮翁鬱、空氣清新, 毫無工業汙染的水源,加上全關山有50%的人口投入耕作, 專心研究,用心顧好品質,加上得天獨厚先天條件,才能產出令人垂涎三尺的好米,更吃的出農民的用心。
絕無參雜其他劣等米
也許提到台東米大家可能只想到池上
其實我們緊鄰隔壁
一樣的 水質灌溉
● 品質保證
● 口感絕佳
絕對不輸池上★送禮自用兩相宜
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