方洪秀微內門大家都稱呼為阿微姐,內門是總鋪師的故鄉阿微姐更在地裡知名的總鋪師,36年前阿微姐就開始辦桌,除了辦桌假期也會賣他的手路菜,而的拿手菜是蜜汁雞還有紅紅的蹄子,在如今的網路燒的老阿微姊開始戰轉網路,因此現在的客人除了在地人以及遊客外現在只要有網路就可以到阿微姊的辦桌吃料理光,一年菜陪上萬份,全台賣也被阿微姐陪走胃口的客人。
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