蘋果莊園為嘉義在地文創品牌創立,宗為:在地文化、原質、簡樸生活;為一個揚台灣華人文化、熱情且充滿創意的團隊,從事一切有關文創、安心食品與樂齡開發之國際化公司。 由具有醫護背景的夫妻創立,厚植的醫學和文化底蘊,進行安心食品的製作與樂齡研發。希冀蘋果莊園產出的每一項產品,猶如在細心栽培與灌漑下的蘋果樹,在台灣與世界的每一個社區裡開花並結出豐碩的果實。健康、高品質、重視在地文化,是蘋果莊園的企業核心價值。
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