香帥蛋糕是新北在地的廠商,近40年來不僅在烘焙產業努力耕耘,產品席捲網路銷售市場,更在北台灣各大百貨專櫃建立自有品牌,新北市政府於2017年開始協助香帥蛋糕參與輔導計畫籌備產業文化館,透過廠館的觀光化,帶動周邊區域發展,創造就業機會,豐富在地產業特色。將產業文化館取名為「香帥蛋糕芋製所」,目的是希望將台灣特有的芋頭品種,結合糕點食品和特殊的工藝,進化發展芋頭研製中心,在芋製所可以看到香帥蛋糕對於芋頭製作的精神與傳承,在館場中有創辦人王志德斥資數千萬元自行研發的隧道爐自動烘烤設備,透過明亮的參觀區,除了認識蛋糕的製程,還能體驗在地最新鮮的食材,好吃、好玩又可獲得滿滿的烘培知識,適合全家大小一同前往體驗來場豐富文化之旅。
新北市汐止區汐萬路一段211巷26號