木村爺爺餐飲(木村 Kimura)

位於宜蘭市區巷弄中的老宅，將其舊居打造為嶄新的飲食空間，夫妻自小在宜蘭長大，有感雪山隧道開通後、大幅改變宜蘭的產業生態。兩人皆認為宜蘭已非他倆兒時的樣貌，「不過外公家這條路，從來都沒有變過。」為了保存兒時記憶，且夫妻也一直都想開一間自己的店，於是決定返鄉創業。

由年輕夫妻返鄉創業，繼承父親的手藝，與延續了外公的名字：「黃木村」將其舊居打造日式懷舊的氛圍。提供內嵌記憶感受的內容體驗餐飲。

店家資訊：宜蘭縣宜蘭市中山路二段187巷16號
營業時間：週一至週日11:30–14:00 17:00-20:00(週三公休)
營業電話：03-932-7123
E-mail：joychang1101@gmail.com
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