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蔬果食品
闌姐在零汙染的台東種植「紅寶石」洛神花,在可食部位在花朵凋謝後的萼片,為了保有潔淨外貌,採收時要依著果型大小及成熟度徒手採摘,採摘下的花萼須趁新鮮清洗、晾乾、去籽再蜜漬成蜜餞製程費時耗工,吃到的每一口洛神都如紅寶石般的珍貴。
洛神花蜜餞,酸甜好滋味,乾式蜜餞,有別於傳統浸泡式蜜餞,使用比較少的糖吃起來無負擔。除了直接食用外,也是配生菜沙拉、打果汁、精力湯時加一些,營養風味更加分!!
蔬果食品
木虌果的營養豐富,被譽為「來自天堂的果實」,木虌果的假種皮(籽粒外膜)的茄紅素是番茄的70倍、胡蘿蔔素是胡蘿蔔的15倍,是富含為他命C、E的超級蔬果。全世界品質最好的洛神花就在零污染的台東縣,富含花青素、類黃酮素等,被封為植物界的「紅寶石」。
闌姐種植營養豐富的木虌果,與臺東大學東部生物經濟中心食品生技工廠合力研發,唯一同時擁有木虌果與洛神花精華的營養粉,撕開即食,隨身攜帶,方便快速。
特別添加每日所需金盞花之葉黃素,每日一包就能獲取滿滿的營養。送禮自用兩相宜。
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木虌果的營養豐富,被譽為「來自天堂的果實」,木虌果的假種皮(籽粒外膜)的茄紅素是番茄的70倍、胡蘿蔔素是胡蘿蔔的15倍,是富含為他命C、E的超級蔬果。全世界品質最好的洛神花就在零污染的台東縣,富含花青素、類黃酮素等,被封為植物界的「紅寶石」。
闌姐種植營養豐富的木虌果,與臺東大學東部生物經濟中心食品生技工廠合力研發,唯一同時擁有木虌果與洛神花精華的營養粉,撕開即食,隨身攜帶,方便快速。
特別添加每日所需金盞花之葉黃素,每日一包就能獲取滿滿的營養。送禮自用兩相宜。
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本產品是以100%烏豆,經過180天低溫發酵,取其原汁,遵古法精制而成,色澤紅褐,道地原味,蛋白質及氮基態氨成分皆超過國家甲等標準。
傳承手工技藝,具有獨特自然甘醇芳香,風味獨特,能增進食慾,為各類佳餚最佳調味佐料選擇。絕不含防腐劑及色素,味素,開瓶後請冷藏,以保新鮮。
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防疫好食/回家種田
我們的米,就像一種天賜恩典!
我們白淨的種子,沒有揠苗助長的外力施子,
只有玉里這塊世外桃源的天地靈氣,
土地的天然本質,這有族人的用心與盡力。"