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花生捲冰淇淋

涮嘴零食

$240
立即搶購

花生捲冰淇淋

涮嘴零食

$240

自製竹炭春捲皮鋪上現刨的花生糖磚,放上雙球冰淇淋(芋頭 / 香草),再灑上些許香菜提味,捲成春捲狀,
一口咬下濃郁的花生香味充斥鼻腔,冰涼的冰淇淋,以及提味香菜與春捲皮的軟Q口感,滋味相當絕配。

龍鬚糖

涮嘴零食

$240
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龍鬚糖

涮嘴零食

$240

相傳是清朝雍正皇帝的御用點心,御廚們拉製麵線糖供皇帝享用。
因其形狀如穿針般的細線像極了龍的鬍鬚,而且口味獨特,入口即化,甜而不膩。
雍正皇帝龍心大悅,賞賜眾妃子食用並賜名為龍鬚糖。
龍鬚糖的做法是將麥芽和蜂蜜混合,爐火慢慢熬煉,提煉成塊狀。
待冷卻後以熟練的巧勁手工,反覆拉至2~3萬條如可穿針般細絲,再剪成一小塊一小塊,包入花生粉、芝麻粉、Oreo巧克力粉。是極具兒時回憶的傳統民俗點心!

花生軟糖複古小禮盒

涮嘴零食

$200

陪伴老主顧三十個年頭的復古包裝 配茶/咖啡不可或缺的小零嘴,廟宇拜拜的最佳貢品
鹹味花生軟糖-嚴選台灣本土花生、顆粒飽滿、香味十足,透過鹽巴間接加熱熟成,即為鹹味花生,緊接著拌入低甜度麥芽糖漿,便有鹹甜的愛昧滋味。是眾多花生糖口味裡經典中的經典!
碗豆花生軟糖-由碗豆、鹹味花生、白芝麻三樣為基底調配完美比例,口味協調、互不搶味、一口咬下、香味撲鼻、回味再三,是麋鹿的熱賣特色商品。
黑芝麻軟糖-精選特級黑芝麻,經數十道清洗程序,以160°C高溫烘焙熟成,拌入低甜度麥芽糖漿,無疑是口齒留香的養生聖品,亦為麋鹿NO.1人氣商品,素食者的最愛。 芝麻富高纖、高鈣等營養,長期食用,有益健康。
白芝麻軟糖-精選特級白芝麻,拌入低甜度麥芽糖漿,添加橘皮,讓白芝麻的堅果香富有果香,相當有層次,獨創特殊口味,歡迎品嚐看看。
花生軟貢糖-輾碎精選花生,拌入麥芽糖漿攪拌,適合年長或牙口不好者食用,濃郁花生香、不甜不黏牙、好入口;年輕族群也相當的喜愛。是老少皆宜的暢銷商品。
地瓜酥-嚴選台灣上等地瓜,經刨絲加工熟成後,再與麥芽攪拌製成。地瓜香味十足,不甜、不黏牙。是上班族最愛團購的下午茶點心及小朋友放學後暫時充飢的小零嘴。

寶大蜜麻花(海苔)

涮嘴零食

$120

成分:小麥粉、麥芽糖、砂糖、海苔、精緻棕櫚油、雞蛋、酵母、食鹽、膨脹劑(磷酸二氫鈉、磷酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉)
無添加防腐劑,保存期限45天

寶大蜜麻花(原味)

涮嘴零食

$120

成分:小麥粉、麥芽糖、砂糖、白芝麻、精緻棕櫚油、雞蛋、酵母、食鹽、膨脹劑(磷酸二氫鈉、磷酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉)
無添加防腐劑,保存期限45天

寶大蜜麻花(香蔥)

涮嘴零食

$120

成分:小麥粉、麥芽糖、砂糖、香蔥、白芝麻、精緻棕櫚油、雞蛋、酵母、食鹽、膨脹劑(磷酸二氫鈉、磷酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉)
無添加防腐劑,保存期限45天

寶大蜜麻花(芥茉)

涮嘴零食

$120

成分:小麥粉、麥芽糖、砂糖、芥茉、精緻棕櫚油、雞蛋、酵母、食鹽、膨脹劑(磷酸二氫鈉、磷酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉)
無添加防腐劑,保存期限45天

翼豆飛魚餅-海苔(80g)

涮嘴零食

$150

台東山海戀的地方創生館
故事是住在市區的一對夫妻,回到位在山谷的美麗家鄉-台東泰源幽谷成立有機智慧農場,希望透過種植原民特色作物有機翼豆、結合台東山海食材研發創新產品,幫助故鄉創生,讓土地有新的盼望,讓這裡成為有機翼豆樂活村。

翼豆飛魚餅-芥末椒鹽(80g)

涮嘴零食

$150

台東山海戀的地方創生館
故事是住在市區的一對夫妻,回到位在山谷的美麗家鄉-台東泰源幽谷成立有機智慧農場,希望透過種植原民特色作物有機翼豆、結合台東山海食材研發創新產品,幫助故鄉創生,讓土地有新的盼望,讓這裡成為有機翼豆樂活村。

【水林祥美餅舖】不老農原味/芝麻花生糖(低糖鬆脆不黏牙年92歲老奶奶都能開心享用)

涮嘴零食

$120

不老農花生糖的由來:
水林祥美老餅舖紅龜粿有近70年的歷史,其中花生口味最暢銷,在地種花生的不老農夫(婦)們(鄉下年輕人短缺,7、80歲依舊下田農作我們笑稱做到不知道老,稱之不老農夫或千歲團)和老餅舖多年來因買賣成為老主顧關係猶如家人。
花生一年收成兩次,每到收成季節,不老農夫(婦)留作種子種植的花生仁,若沒種完就會想就近拿來賣給餅舖
做換現金(做種用的花生仁又大又飽滿)。
一方面是熱銷紅龜粿很需要使用當季花生仁,彰顯鮮美風味。
一方面60年前交通不方便,老人們只能擔著扁擔或騎三輪車載花生仁去北港,跟麻油廠換食用油,聽說收購的價格都不高,實在令人不捨。所以不老農夫們都寧可就近賣給我們餅舖做紅龜粿用,
「頭家啊!我都在你這邊買餅做油飯,花生你就買了吧!價格隨便你算啦!」當然最終的價格都是雙方歡喜。
一傳十十傳百,數量年年增加,只好蓋起冷凍庫以利保鮮,第一代頭家燦鐘爸爸和第二代頭家重賢,父子倆合作研究低糖量,鬆脆不黏牙適合現代養生的甜度。
村民問:「可以幫忙做成花生糖嗎?」餅舖便開始幫村民們做花生糖代工,當他們吃到自己種的花生,居然變成嘴裡香甜美味的花生糖,還可以分享送給親朋好友非常的開心。