饗家嚴選產地直送高麗菜
搭配新鮮清脆香甜七彩蔬食
每項材料在內餡中都扮演重要角色
相融其中不失各個風采
反而相輔襯托
讓人為之一亮
我們強調養生
自然不加工
不添加任何素料
打破以往素食料理概念
不是素食者也愛不釋手

韭菜和韭黃無論在記載中或現代營養學
都給予相當評價
其營養價值更是豐富
饗家嚴選新鮮韭菜及韭黃
伴隨特選台灣豬肉黃金比例融合其中
韭菜和韭黃就像是國王皇后
自身就能襯托出該有的尊貴跟價值
讓人久久難以忘懷

饗家嚴選產地直送高麗菜
搭配新鮮韭菜及韭黃
伴隨特選台灣豬肉黃金比例融合其中
剛硬中帶點柔和緩頰
香味不減反而提升蔬菜的甜味
畏懼韭菜味又想嘗試看看的朋友
不妨可從此下手入門款
說不定你會因此減少一分畏懼
多一分驚艷

饗家嚴選金黃香甜玉米
搭配高山清脆高麗菜
伴隨特選台灣豬肉黃金比例融合其中
清脆帶點咬勁
甜而不膩

每項材料在內餡中都扮演重要角色
相融其中不失各個風采
反而相輔襯托出讓人為之一亮的口感

遵循傳統釀造工法《甕式發酵》 ★原豆入甕日曝半年以上 ★無添加防腐劑 ★無添加焦糖色素 ★口感甘甜 《因無添加焦糖色素，保留最原始的醬色 ，故每瓶醬油色澤會不一樣》

遵循傳統釀造工法《甕式發酵》 ★原豆入甕日曝半年以上 ★堅持使用整顆糯米勾芡 ★無添加黏著劑 ★無添加防腐劑 ★無添加焦糖色素 ★口感甘甜 《因無添加焦糖色素，保留最原始的醬色 ，故每瓶醬油色澤會不一樣》

採用一年左右紅面番鴨公，先炒過鴨加入獨家中藥配方湯頭蒸上1小時皮Q肉紮實，品嚐時層次分明香氣入骨。

採用南投民間狗尾草熬燉數小時，讓狗尾草的自然甘甜完全熬入湯中在加入烏骨雞肉湯頭味甘、性溫，可以開脾健胃

砂鍋魚頭採用台南水庫的大頭鰱魚頭，水質清澈活動力強，為魚肉之精選。魚頭先用醬料、香料、獨家中藥材醃製過，在用中火炸過，然後與配料於高湯砂鍋中慢火熬煮，魚皮脆而魚肉綿密，大碗又滿意。

我們只販售自己也會吃的食物，每一顆水餃純手工製作，不添加防腐劑，讓每一位享用的人都能找到「家的味道」。

每天手工現做，內餡充滿筍子與豬後腿肉。配上香甜米醬，吃起來清爽無負擔！

每天手工現做，內餡充滿芋頭塊與豬後腿肉，芋頭來自自台中大甲在配上香甜米醬，吃起來清爽無負擔！