【拉夫勒斯工匠坊】Icibi無鍋具料理(地悶食)

$1500

地悶食(icibi) 意思是埋在土裡用土地烘烤食物,從前部落生活的 日常是在換工忙碌之前,工班各自提供要烘烤的食材,吃的內容並無固定菜單,全由每戶人家現有的 糧食而變化,大伙兒會在上工前製作icibi後,等待正午時分,品嚐悶烤之後的千滋百味,icibi 對於族人們的意義,除了飽餐之外,其意義是透過共食, 凝聚人與人之間感情的方式。

*產品價格以店家公告為主

店家資訊:臺東縣卑南鄉東興村比利良路8號
營業時間:週一~週日 0900~1700
營業電話:0989-819854
E-mail:Jly821@gmail.com
LINE ID:0989879854
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