【葉多手作烘培坊】中秋特定 綜合蛋黃酥

$300 $330

薑黃酥(淡鹹淡甜滋味的薑黃酥):餅皮使用特選高級麵粉混合紅薑黃和黃薑黃,在絕佳比例下以手工揉製桿平,在細緻的酥皮包覆之下,內餡嚴選飽滿鴨蛋黃,搭配綿密手工豆沙餡和紫薯粉,經由烘烤膨脹後層次分明、口感酥鬆,鹹甜鹹甜的獨特味道,呈現一口就難忘的好滋味。成份:自製豬油,糖,水,麵粉,豆沙餡,黃薑黃粉,紅薑黃粉,紫薯粉,鴨蛋黃。

芋黃酥(淡鹹淡甜滋味的芋黃酥):餅皮使用特選高級麵粉以手工揉製桿平,在細緻的酥皮包覆之下,內餡嚴選飽滿鴨蛋黃,搭配綿密手工芋頭餡和紫薯粉,經由烘烤膨脹後層次分明、口感酥鬆,鹹甜鹹甜的獨特味道,呈現一口就難忘的好滋味。成份:自製豬油,糖,水,麵粉,芋頭餡,紫薯粉,鴨蛋黃。
抹茶酥(有綠茶抹茶油切的抹茶酥):餅皮使用特選高級麵粉以手工揉製桿平,在細緻的酥皮包覆之下,內餡嚴選飽滿鴨蛋黃,搭配綿密手工綠茶餡和日本抹茶粉,經由烘烤膨脹後層次分明、口感酥鬆,香氣淡雅,呈現一口就難忘的黃金比例滋味。成份:自製豬油,糖,水,麵粉,綠茶餡,日本抹茶粉,鴨蛋黃。

蛋黃酥(濃郁紅豆沙蛋黃酥):餅皮使用特選高級麵粉混合紅薑黃和黃薑黃,在絕佳比例下以手工揉製桿平,在細緻的酥皮包覆之下,內餡嚴選飽滿鴨蛋黃,搭配綿密手工紅豆沙餡,經由烘烤膨脹後層次分明、口感酥鬆,香氣濃郁,呈現一口就難忘的黃金比例滋味。成份:自製豬油,糖,水,麵粉,紅豆沙,鴨蛋黃。

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*產品價格以店家公告為主

店家資訊:高雄市前鎮區和平二路134巷40弄10號
營業時間:週一~週日 10:00 am - 10:00 pm
營業電話:0977163256
E-mail:amy610522@gmail.com
LINE ID:0977163256
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薑黃酥,重量: 每入約 52 克;芋黃酥,重量: 每入約 52 克;抹茶酥,重量: 每入約 52 克;蛋黃酥,重量: 每入約 47 克。保存期限: 常溫三天,冷藏七天 (請盡速食用) ✽ 薑黃酥、芋黃酥、抹茶酥、蛋黃酥四種口味任選三種(請結帳時,在留言給店長一欄處寫下您要的口味和數量)內容物敘述:生鴨蛋經過處理讓蛋黃呈現柔軟度,每顆蛋黃加入餡料理合而為一的口感是我再愛不過的,以前吃蛋黃酥時,都會將裡面蛋黃挑出來,但現在想挑掉都難。請一定要來嚐嚐很特別的蛋黃酥。