馬告鱘魚排舒肥料理是運用「真空低溫,烹調法」,先將馬告香料放入袋子中後真空密封,再將已密封袋子放入熱水中,藉由水中熱度,慢慢讓魚肉熟成,保留住食材原味,達到肉質軟嫩多汁美味的口感。 **滿千可免運!!
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