內門三寶之一總鋪師,阿微姊是內門第一品牌 37年老店,高品、份量大、衛生可靠,外燴場更有搭外燴順風車的顧客加訂手路菜。阿微姊手路菜真空包依然持續歡迎新舊顧客們一起呼朋引伴來預購阿微姊手路菜,宅配到府好安心
這道過年年菜佛跳牆、是宴客必備的菜色之一,端出這甕立馬讓餐桌豪華度升級,佛跳牆是匯集了多種食材與鮮味,食材選擇處理得當,透過料理技巧讓佛跳牆湯頭更鮮甜醇厚、香氣十足。
佛跳牆菜餚由來,有多種說法,據說起源清朝,較為人相信的說法是,佛跳牆是由福州官員的妻子製作出的宴客菜,之後經由廚師改良而成。原本叫福壽全。
重量:3000公克
保存方法:需冷凍
食用方式:(常溫自然解凍 ,流水解凍 ,冷藏解凍)
解凍後小火加熱到滾就可以食用,(可以依個人口味適量加入開水或鹽巴)也可微波。
*產品價格以店家公告為主