【味噌成份】
米-金鐘生態農園(台南16號)
黃豆-十甲有機農場(台南10號)
屬於較年輕的味噌,因為發酵時間短,味噌色澤較白
鹹中帶甜
黃豆的香氣濃郁!不只能煮湯喝、沾醬、拌料樣樣行
#味噌煮湯:所有食材先煮,味噌留在最後再放就可以了。可把營養都留住,也不失去其活性。
#味噌醃肉:醬油+味醂+味噌,攪伴均勻即可醃肉
#味噌沾醬:美乃滋:味噌=1:1
保存方法:請冷藏保存,取用時請擦乾湯匙水份
暖島小店
原物料都選用台灣小農
無農藥,無化學肥料,友善耕作的農民
安心用心吃的到❤️
農民常常遇到的問題就是銷售
暖島小店希望已共好的方式提供給消費者
好的食材,好的原味料,從好的開始!
*產品價格以店家公告為主