支持友善農業、風土資源永續的理念,與中部在地小農合做,選用地方農產、蔬果及自栽香草,以簡單的烹飪調味,將料理以更原型原味的呈現;肉品嚴選自台中「有心肉舖子」品牌,飼養員及品管均採履歷認證,產銷通路透明,更能讓消費者用的更加安心。烹調手法跳脫傳統框架,融入中、西、義、法式,讓食材藉由異國文化的豐富性,呈現更具獨特的風味,其代表口味:舒肥香料嫩雞、戰斧豬佐洋蔥胡椒醬、爐烤先魚搭日本湖鹽及新鮮萬壽菊。
*產品價格以店家公告為主
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